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下面附上一則新聞讓大家了解時事
真人版「將太壽司」 看日壽司職人冠軍賽
日本最近舉行了迴轉壽司職人的冠軍大賽,參賽者除了要比誰的壽司捏得快速、正確、又美觀,還要比接待客人的能力,宛如經典漫畫「將太的壽司」主角,真實出現在大家眼前。
不管是鹽漬鮪魚,還是鮪魚頭頂肉,日本的迴轉壽司店讓江戶前壽司成為庶民美味,而且每年這個季節,日本還會舉行迴轉壽司職人的冠軍大會。
參賽壽司師傅:「鮪魚、鮪魚、鮪魚,鮪魚祭典,奇貨壽司,歡迎光臨。」
來自日本全國的迴轉壽司師傅,經過地區挑戰賽挑選,進入全國大會,他們不只要比誰能把壽司捏得最正確。
參賽壽司師傅:「剛剛好,喔!又是剛剛好。」
每貫壽司都得精準控制在66公克,而且還要比速度得在6分鐘內完成3份手捲、4貫軍艦壽司和20貫握壽司。
評審:「高度要完全一樣,這滿難的,而且魚料要集中暢銷商品熱銷在手捲中間,沒有技術是辦不到的。」
而且形狀、大小、長相都得完美才行,而且除了料理技術外,還要比接待客人的業務能力。
參賽壽司師傅:「歡迎光臨。」
參賽壽司師傅:「接著是這盤,請在魔法消失前趕快品嚐。」
讓吃壽司成為五感的享受,還要引領客人進入魚的世界。
參賽壽司師傅:「梭子魚,炙燒一下如何呢?炙燒過,魚皮會比較好吃,還有我加一點岩鹽喔。」
今年的迴轉壽司冠軍職人年僅23歲,兼具技術和接待能力,他是日本迴轉壽司界的MVP。
同運連署廢「肛交刑事化」 星國政府重申:不打算廢除
新加坡同運團體在上月30日舉行「Ready4Repeal」峰會,要求星國政府將同性性行為除罪化。據悉,活動當天有800多人參與,並將蒐集的連署書遞交給律政部。然而政府隨即出面回應,目前沒有計劃廢除《刑法第377A條》。
據《亞洲新聞頻道》報導,去年開始,由新加坡國內支持LGBT的團體發起一項「#Ready4Repeal」活動,呼籲政府尊重性少數群體,廢除男男性行為刑事法。截至今年9月27日為止,已獲得了44,650人連署。
活動發起人、同時也是電影導演的魏銘耀(Glen Goei)表示,印度最高法院2018年9月6日判決宣布《印度刑事法第377條》違憲,裁定同性成人性行為不違法,在新加坡引發全國性辯論。他認為,《刑法第377A條》是英國殖民時期留下的產物,新加坡同志朋友不該被當作二等公民。
他直言,印度同性性愛除罪化的創舉,是促使這次9月30日的「Ready4Repeal」峰會,希望能藉此呼籲同樣曾被英國殖民的新加坡政府,成為一個更包容、更平等的國家。
不過,星國政府似乎沒有修法的意願。律政部部長尚穆根(K. Shanmugam)在受訪時表示,已收到Ready4Repeal的請願書,但政府沒有計劃要廢除《刑法第377A條》,並稱新加坡在LGBT問題上仍有「分歧」,同時語帶保留地說,「但不排會依照社會觀點做適度改變」。根據現行條文,男性之間進行性行為最長將面臨兩年監禁。(艾以琳/綜合外電報導)
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